椪方茶系特选小绿茶蝉昆虫群栖之茶芽精制而得。英皇查理二世皇后赞此茶为"东方美人茶"。
茶叶呈白、黄、红、绿、褐五色，色泽艳丽，滋味浓甘润，带有蜂蜜及果香味道，乃茶中珍品。
东方美人茶一定要经过小绿茶蝉咬过，所以茶树不能施药。此茶于端午前后采收，属于夏季茶，夏天泡后把茶放在冰箱后，在拿出来喝别有一番风味，如果夏天苦无茶喝，东方美人是不错的选择。
引用 0513 留言：
>彷佛又喝到台湾人一直都有的骄傲.似一首温婉的歌.百转千回.馀韵绕缠......
好美的茶
好细的心
好润的情
大口壶
看茶容易嗅茶香
第一泡倒出 近口呼吸
闻起来有正在炒青时的味道
坐在客厅可以感受高山的灵气
朋友
找个时间上山做次茶
茶香伴你一生
唐•李白
常 闻 玉 泉 山 ， 山 洞 多 乳 窟 。
仙 鼠 如 白 鸦 ， 倒 悬 深 溪 月 。
茗 生 此 中 石 ， 玉 泉 流 不 歇 。
根 柯 洒 方 津 ， 采 服 润 肌 肤 。
丛 老 卷 绿 叶 ， 枝 枝 相 接 连 。
曝 成 仙 人 掌 ， 似 拍 洪 崖 肩 。
举 世 未 见 之 ， 其 名 定 谁 传 ？
宗 英 乃 禅 伯 ， 投 赠 有 佳 篇 。
清 镜 烛 无 盐 ， 顾 惭 西 子 妍 。
朝 坐 有 馀 兴 ， 长 吟 播 谐 天 。
引用 0513 留言：
>思念
>真是一种奇怪的东西
>愈是不再得到的.愈是强烈 ! ! !
看了513大哥写了以上数句，赶忙写一下小弟学长嘎秋浪的恋爱诗：
时常想起你
时常想忘了你
时常在想起你时想忘了你
时常在想忘了你时又想起你
.........
呵呵，思念真是强烈的一塌糊涂。
513大哥你家是开茶叶博物馆的吗??好像什么怪茶都有，一大堆连听都没听过的茶，真是配服配服。
不知道还有什么还没公布的，很期待喔!!
上周去杭州西湖访友，坐公车到山里农家喝龙井茶。
与茶农聊天，将心得写下与大家分享，也请大家指正
龙井只有春茶，三月十五最先采的叫贡茶，四月五日清明拣的第二次叫明前茶，四月二十五日谷雨采的第三期叫雨前茶。
采下的茶，用4000瓦电烧的锅，放下五两茶青，用手掌压炒，约二十分钟炒成一两茶乾，取出，放入新茶再炒。第二回，放入己炒乾的茶约半斤，再用手掌压炒，十分钟。用筛泸出未成形之茶乾，做第三次压炒。
春茶采后，茶枝全剪掉，夏茶施肥及农药，重新长新枝，只取牙尖，目的让它长侧枝，秋茶亦是如此，茶枝茂盛，待第二年初春，大放嫩芽。
见一七十岁茶农，手掌特别宽厚，摸其手如皮革，不可思议的手。
用手炒茶非常辛苦，只西湖区仍延用，浙江其它区用烫斗，所得成品泡茶，茶叶是直立的；手炒之茶不会直立。
西湖龙井有五区，以狮峰最高，且山上是白沙土，适合茶树特性。梅山亦是一区。故狮峰贡茶是西湖龙井茶的最上品
狮峰山有一口井约千年，宋代，乾隆曾在此井取水洗面。
龙井茶用80度水冲泡，用玻璃杯泡可见茶青碧绿，剩1/3水时加水，以水养茶，可冲5-6次，鲜而清香，活水也。
513兄
汤匙型叶片是像图片左上与右下方那样略为摺叠起来的样子吗
这茶的萎凋图片看起来萎凋很充足
可是看茶渣小弟就不太懂怎么看了....:P
感谢513兄详细解说
这下就有些概念了.大概可以想见其模样
小弟有一奇想.不知513兄有无意思自己下海来做一款茶
肯定很直得期待喔~~
品一碗茶
就跟交一位朋友一样
每种茶都有他的丰姿个性
不一定好喝 也不一定对味
但总可以远观近赏吧
小弟对所谓古早味的好奇
其实就是建立在这个想法上
余董动手.513兄动口
就会让人很动心罗
© 2026 古农真壶有限公司 / Design By Virtualhost
