台风来了，50人的小飞机穿过中央山脉，由东部飞到西部是要有点勇气。
进了山庄，第一泡茶，茶汤深褐光亮，入口老味十足，没有陈味，自然是才出炉的红水乌龙，果然惊艳。余兄用心良苦、呕心泣血烧成的壶，总要有相得益彰的茶来配。
第二泡茶，茶汤绿黄清澈，香醇顺口，舌根留下淡淡的辛味。这是春茶近夏采收留下的滋味。这个「辛」字是余兄说的，我又多了个体会。
湛红泥做的仿嘉道壶，嘴、纽、把融为一体，看的舒服，拿起来顺手，肚里是红水，眼里是湛红，一个绝配。
接下来办公事，开了三小时会，晚晏时还未上甜点就离席。余兄开车来接，风雨正大，惊讶看见550坐在车上，真是风雨同道人。
再进山庄，看见550一家人，两个可爱灵活的孩子在一张桌上写功课。550-7说每次550一来就不走了，只好让孩子把功课带来写。脸上充满安慰的笑容，各得其所，各有所安。虽是第一次见面，谈的非常愉快，风雨不停，我还是不舍的催他们开车南下。送他们上车时、我又想到了420夫妇。
我问余董，做了这么多的壶，那些是你牵肠挂肚的? 余董说 ：壶都是别人作的，最让我睡不安的还是那些难作的泥料。50%以上的收缩比率，黏性又少，火侯又要足，一批一批的失败，泥料又少，失败改进再来，终于烧出成品，如同一再流产，终于产下健康的婴儿，那才兴奋不已。
我说：让你绞尽脑汁、愈挫愈勇的泥料是那些? 我心理盘算的是非来石、石黄心。余董又加上湛红。
余嫂说那些工艺师作这些难做的泥料时、真怕作成功。因为不晓得怎么作成的，下一次不一定作成，反著余董指责。只可用一个「怕」字来形容。
余董说他很佩服跟著他十年的工艺师，是要俱有无比的耐心，不断的向极限挑战的毅力。
我想他们还缺少一样，那就是对美的执著。这正是余董及真壶家族共同的愿力→共同来创造历史。
回到旅馆，躺在床上，想著好美的茶，好美的壶，好美的550家庭，好美的余董夫妇，还有老伴，这夜又会是个好梦。
© 2026 古农真壶有限公司 / Design By Virtualhost
