《“一年一采”的超级采收计划!》
古农真壶拥有的高峰高冷岩坡茶山,于去年起另独立规划了一片“茶树实验特区”,采完全无施药、无化肥栽植的原始植培技术,并计划以“一年只采收一次”的方式让生产的茶叶能更臻品质之颠峰!(注:一年里只采收一次,其他季节皆不予采收,以让茶树能长时间休养生息),不过在这么不计成本“一年一采”的超级采收计划之下,肯定摘取的茶菁成本会以数倍飙涨,但为求更上层楼的茶汤品质,及对健康的追求之下,古农真壶相信所有的付出都是值得的!(事实上生产成本一定会高出会员报价极多)
古农真壶相信这个计划是少见的大胆实验性植茶特例,也相信必有许多注重好质量的会员们,会特别喜爱这种特殊方式生产的极少数珍稀的“一年只采收一次”之好茶!
成果来了!
在浮尘子【茶小绿叶蝉】的大举入侵肆虐,并痛快的吸食“在丛”高峰高冷地岩茶超级新鲜可口的无施药、无化肥顶级嫩茶芽汁”后,茶树周遭的野草乱藤更是肆无忌惮的丛生,使茶树的人力管理更产生莫大的压力。
这般玩法直让一般茶农闻之却步,不过…如此提练稀世名泥般的玩法,却是古农真壶的长期坚持,您若能有机会购得并品尝此等绝版级好茶,即不枉您一生爱茶矣!
在今年气候变幻无常、日夜温差极巨的情况下,如胶似漆的茶汤本具有优质的极高水平,配上无施药、无化肥之“浮尘子”助力...,集中了高冷地岩茶的岩气与甘冽,回韵可谓生津无穷,并富含胶质口感的特点,及东方美人的奇香甜嫩特色...!
此茶因生产及种植采收的方式极为特殊,为期此“一年一采”特种工序超优质好茶能让较多数的会员品尝之,…故古农真壶于已大赔工资老本的情况下,仍放胆的举办会员特惠回馈大活动,活动详细如下,为免向隅限量良机并共襄盛举,您下单一定要快喔!
活动办法共有A•B两个方案,办法如下:
A方案.:每斤(600公克),会员价只要2400元台币,每一次购买二斤(共4800元),即赠送半斤做为真壶的心意,多买多送,送完为止。
B方案:每斤(600公克),会员价只要2400元台币,每一次购买三斤(共7200元),即赠送一斤做为真壶的心意,多买多送,送完为止。
注:请您于订购时,务必说明要参加A或B方案,以利真壶能立刻为您保留数量极稀的超值好茶,谢谢合作。
注:这次的一年一采!2011限量【无施药、有机肥•新东方美人高冷地岩茶】真壶特地要求所属制茶师将茶乾多烘焙几次(一般茶山师傅大都只烘焙二次,本茶不惜“失重”之无端损失,共计烘焙三次),以便将湿度降至最低,更利于长期储存封住此茶的迷人滋味、减少氧化至最低的限度,故开封后请用橡皮筋束起,约一星期即可回水(此时茶汤的胶醇浑实、及柔软度会更加提升),此时后...,更是品尝此琼浆玉露的最佳时刻。 为免向隅,请您届时要快快来电或来信抢购喔!
真壶E-Mail:sales@china-pot.com.tw
国内壶友请直拨专线电话:04-23266558
国外壶友请直拨专线电话:国际冠码+886-423266558
碧瑶.吴江健
圆之月茶碗t~紫炻朱泥
呵!呵!...话题之前,老麻瓜先说个台湾农业想要实施“有机栽植”时的实际困境...。
当您想要实施“有机栽植”,所必须要“面对”的最大问题,乃出在当整个地区所有的农民都在施药时,只剩您的“有机园”没施药...,此时等于“直接引诱”整个地区的所有病虫害大量“移居进驻”入您的植区,这将使您的“有机园”的病虫害比以往高上数倍或数十倍的危害!
所以往往“会赔得很难看,再加上旁人偷偷的窃笑”!
故长久以来,“有机植物”就会变得十分高价,甚至鱼目混珠者满坑满谷...。
有关此点,不妨请1098先生来个较深入而专业的说明。
言归正传!
老麻瓜高峰山头正常的春冬茶,会使用极短效性的名牌药品,并提前于采收的45~60天间施药,而这种短效性的药品之药效仅顶多维持一周即无残留,并坚持不使用除草剂,以免植物吸收...,盖,老麻瓜种茶的最主要目的,乃为自己喜欢,并供全家及真壶山庄的众会员好友们饮用...,所以可真小心得很!
至于您外头所购之低价茶的怪味,老麻瓜认为最第一可能性是“尿素”的味道,您只要注意茶汤是否带些暗灰色调...,或茶乾是否太过于翠绿?...扬香是否带有刺鼻的怪味?...若是的话,则十之八久就是尿素化肥惹的祸!
化肥施太重、施过频、施过晚,都易导致如此现象,以大量取胜、以廉价取胜的低价茶,难免易有如此现象,少喝就是。
第二可能性是“雨水菜”,也就是在阴天或细雨天采的茶菁所制成之茶,茶汤及扬香会带有馊滞味(茶汤不明快灵活),及视茶汤是否略显混浊而欠缺明亮,并且茶汤中不易沉于杯底的浮游渣滓特多?...和泡好后所掏出的的茶渣,是否较为软糊且糜烂?
若是的话,则应该就是“天气”惹的祸!
至于若能让您喝出农药味的话,那还得了...,吓人哪!?
注a:免病虫害让人无辄,老麻瓜办得到的是...,确实完全依照施药规定并提早施药时间,绝不使用无品牌、或不知来由的白标药品,始能喝得安心。
注b:高峰岩茶因位处高海拔的峻岭间...,加上农作物的种植密度并不高,故病虫害的危害就会较为轻微,所以施药的用量与次数只要浅施即可,谨此说明。