我想若不是因為距離太遠了點，我一定會時常去貴店串門子的。那兩支茶壺在泡了兩天水後，於今天才正式拿來泡茶，赤鱔用來泡中火茶果然是不同凡響，茶水正如所言：入口即化，有很細膩的質感，而且壺體經過熱水沖淋後有黃裡透紅的感覺，至於那些小紅點就沒有變得比較紅，好像沒有很明顯，我想可能是還沒使用多次的關係吧。至於朱嫣就更令我喜歡了，雖然還未開壺，不過泡生茶真的是非常的香，口感也相當的活潑，還有看到她壺身的變化，真是令人心情好。對了，李偉翔有做一支〞慧樂壺〞也是朱嫣的，請問貴店還有嗎？容量幾cc？

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請教各位高手用赤鱔泡生茶的要訣？

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事事如意，
我來了，
我有一把高凌雲的思全壺，等用過就跟你討論。
現在手中還有幾把還在水中，思全就是。

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赤鱔入會員時就買了一把，我買圓欣壺是因為他的造型好像牛奶的水滴，紅紅的小點就像切碎的草莓，不好意思我是做麵包的，想到的都跟我常用的有關係。泡茶技術不是很好，但嘴巴很挑，我都喝生茶，赤鱔泡生茶一樣很甜喔！高峰茶的特別香味很容易就泡出來，還有我很喜歡聞茶壺，赤鱔會從身體發出濃濃的香，茶都放約一匙半，以前我也有買很多茶壺，可是跟真壺買的第一把就讓我〝犘意死了〞，真的不一樣，以後我還會試其他的壺，但要偷偷買，不然被我那〝茶北〞知道了一定又要〝隨身聽〞囉！

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最近在貴網站上看到將要增加一些新的單元，很令人期待哦！這幾天用了幾支不同的茶壺來泡高峰生茶，發現以朱嫣和桔皮朱泥所表現的結果最好，茶的甘甜以及香氣的表現最明顯，再來是文革紫及子畦，赤鱔的甘度足但香氣較淡一點，誠如余董所言，泡生茶真的是要以朱泥系最好，不過如果把泡茶技巧修正，應該也是可以有一些不同的茶湯表現，我為了要提高赤鱔泡生茶的香氣，把置茶量增加了一點，以及稍加提高了一點水的溫度，這是小弟拙劣的方法....

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