紫砂Q&A
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回覆1：如何養壼?
發言人：古陶研究所余啟任 0501-15:28
勤擦！........是最佳.....也是最快的養壺竅門！
老朽以為，養壺的程序如下：
1.每泡茶注滿熱水於壺內後，蓋上壺蓋\，熱水沖淋全壺(以避免日久造成壺蓋與壺身之色差和亮差)。
2.沖茗時不用養壺刷塗刷茶水於壺身，以避免產生“和尚光”，.........若已習於使用養壺刷，頂多也只須將壺鈕下的水漬刷掉即可。
3.沖泡完後，冬天可將熱水注滿壺內，輕輕擦乾壺外之水漬，靜置..............至隔日早上才將茶渣挖出後，用自來水內外沖淨後，將壺外水漬擦淨.......壺口朝下，蓋置旁，放於乾淨的乾茶巾上陰乾。
夏天時，為避免隔夜茶湯變酸，用後立即將茶渣掏出，其餘步驟與前述之方法相同。
4.泡茶前，可利用煮開水的空檔時間，將壺用乾淨乾茶巾.........，努力、用心的擦拭一次，即可再次上場衝鋒陷陣矣！
註：其實壺之好養與否，與如何選壺是息息相關的........
“泥好”、“工夠”、“窯高”皆是應有之基本條件，...........紫砂Q&A中有多次提及，請自行翻參考，判斷力就須您累積足夠的經驗了！
老朽以為，養壺的程序如下：
1.每泡茶注滿熱水於壺內後，蓋上壺蓋\，熱水沖淋全壺(以避免日久造成壺蓋與壺身之色差和亮差)。
2.沖茗時不用養壺刷塗刷茶水於壺身，以避免產生“和尚光”，.........若已習於使用養壺刷，頂多也只須將壺鈕下的水漬刷掉即可。
3.沖泡完後，冬天可將熱水注滿壺內，輕輕擦乾壺外之水漬，靜置..............至隔日早上才將茶渣挖出後，用自來水內外沖淨後，將壺外水漬擦淨.......壺口朝下，蓋置旁，放於乾淨的乾茶巾上陰乾。
夏天時，為避免隔夜茶湯變酸，用後立即將茶渣掏出，其餘步驟與前述之方法相同。
4.泡茶前，可利用煮開水的空檔時間，將壺用乾淨乾茶巾.........，努力、用心的擦拭一次，即可再次上場衝鋒陷陣矣！
註：其實壺之好養與否，與如何選壺是息息相關的........
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