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皱紫泥对温壶的要求如何?
发言人:0911 2003/06/18-14:31:48

余老,您好!
从泥料小典故上看,皱紫泥为“紫泥系”及“朱泥系”的混血儿。我想问的是:大亨仿古第一泡前我有温壶,因该壶是大壶,以后几泡间隔较长,会冷却。是否一定要用开水浇淋壶身后,方能往壶内注水?还有,茶碗是否一冷却就要温?茶碗惊破的事有无发生过?谢谢!


回覆1:皱紫泥对温壶的要求如何?
发言人:古陶研究所余启任 2003/06/18-14:52:40

皱紫泥的问题不大,只要第一泡好好的温壶,之后温度稍冷却应也不致会惊破,因...前题是您住在上海(江南),故不用太担心...
老麻瓜自己从来就习于不温茶碗,至今二代大红袍茶碗养得既红又润,却一点儿事都没有...,就记忆所及,之前只听闻过83老兄冲破过大红袍茶碗的范例(其他泥料就没听过惊破了),故惊破率属低得很,...不过就万全起见,还是温个心安吧!

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