奉多位真壺會員要求，經漫長等待，千呼萬喚的【2005秋季高峰炭焙紅水烏龍茶】隆重上市！

為不負會員們的期待，真壺於採摘本次《2005年秋季高峰岩茶》之茶菁時，除了特地要求茶姑只能“輕手”的採取嫩芽外，並於製作成紅水烏龍的毛茶後，再次“手工揀枝”成為“文面”特優的精製高山紅水烏龍茶。

炭焙時，真壺運用特殊關係請出早已退休的成名炭焙老師傅，依早期炭焙紅水烏龍茶的長久經驗，慢工出細活的焙製出讓人懷念、驚嘆的高質量“復古”特優好茶滋味！

呵！呵！...本來真壺的預定是將此批“紅水烏龍”炭焙成如“比賽茶”般約2~3分火的“火路”，惟經過這位成名老師傅的毛茶試品後，其竟信心十足的“堅持”一定要焙成“最古老”的“火路”(約半熟)才行，若真壺不從，則請自行將此批茶帶回！(其謂：哪有紅水烏龍炭焙輕火的！沒能用炭火趕出紅水烏龍的特色，怎能算是好茶！)

相信專業，向來是老麻瓜待人處世的宗旨，在這大原則下，老麻瓜當然只得乖乖地“答應”其觀點，...唉！就留下茶讓他用老經驗“任性”的搞吧！

剛剛收到【2005秋季高峰炭焙紅水烏龍茶】後，立時開封試品！

呵！呵！...似油脂般柔滑無匹的茶湯，緩慢而親和怡人的滑入喉間，讓人不自覺地就喚起“好久好久”以前的記憶，就是這個味兒！...真是“好”！

依老麻瓜數十年焙茶的經驗來品論此茶，這位成名的老師傅真是“高”啊！...蓋一般來說，炭焙茶很容易就會因過於小心怕沾附焦燥味，而使茶葉烘焙好後卻毫無“炭焙的特有滋味”，等於白走了這一遭！

更多的是，為了使炭焙風味凸顯，而在烘焙時過於急躁、重手，致炭焙完後留下一攤子難以收拾的火燒味炭焙茶！

嘿！嘿！...此茶非但火侯掌控老辣幹練，讓人嘆為觀止外，更將毛茶中的任一“小小不完美”之處完全抓除殆盡，讓人直呼“高啊”！

此茶剛歷經兩天的炭火洗禮，除了茶湯中的滋味尚未奔騰盡出外，實難以找出炭焙上的缺點矣...。

《這種炭焙高山紅水烏龍茶非常利於久存，現喝、陳年兩相宜！》

為讓真壺會員們能更輕鬆的擁有量身訂製的“復古好茶”，經再三細算揀枝、炭焙多出的工資後，真壺仍提供為期三天的特惠回饋活動，辦法如下：

1.從2005年9月5日(星期一)起，至2005年9月7日pm22：00(星期三)止，真壺提供這次僅數十斤極為有限數量的《炭焙高山紅水烏龍茶》供搶購，時間終止或期限內售完時，本活動即自動停止。

2.每斤(600公克)會員價：2400元新台幣，一次購買二斤，真壺即另贈送一斤，也就是說...買三斤《炭焙高山紅水烏龍茶》只要4800元新台幣！

3.台灣以外地區運費另計。

4.本活動僅限【真壺超值VIP會員】參加。

5.好茶不等人，快快來電或來信吧！